Ein umsatzstarkes Sortiment

Europäische Käsespezialitäten haben sich als umsatzfördernde Ergänzung zum Kernsortiment (Standard) erwiesen. Umfragen belegen, dass die ideale Käsetheke von einem ausgewogenen Verhältnis zwischen "Standard" und "Spezialitäten" lebt.

Unser Sortiment ist nach Käsegruppen (Nummer vor der Artikelnummer) gegliedert. Das erleichtert Ihnen die Sortimentsübersicht. Nähere Angaben dazu entnehmen Sie bitte dem CASEUS-DOMUS-Katalog auf Seite 34. Unsere Artikelangaben enthalten alle wichtigen Daten, die den Kunden vor der Käsetheke interessieren.

Käse Sortimentsoptimierung

 

 

 

 

 

 

 

 


Bei kundenindividuellen Gesprächen in unserem ECC Europaen Cheese Center (mit sofortigem Zugriff auf 1700 Produkte vor Ort) stellen wir Ihr Sortiment unserem totalen europäischen Käseangebot gegenüber, so dass Sie sofort erkennen können, in welchen Käsegruppen noch ergänzt werden muss oder welche Artikel noch fehlen. Natürlich muss das Sortiment auch um die umsatzschwachen Produkte bereinigt werden.


 
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