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News Archiv

Im News Archiv finden Sie alle Beiträge, Berichte und Information aus der Welt des Käses.

Sortimentsempfehlung 2-2018

09.04.2018 -

Die Butter und Käsepreise haben in letzter Zeit, nach einer Achterbahnfahrt (Butter) wieder angezogen. Wir waren gezwungen, Ihnen zum 08.04. [weiter lesen]
 

Kamelmilch-Käse

22.01.2018 -

Am 12.01. wurde erstmals in Hannover Käse aus Kamelmilch verkostet. Die Ware wird in Dubai von der dortigen Molkerei Camelicious [weiter lesen]
 

IFS-Audit bestanden

29.12.2017 -

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir unser IFS-Audit mit einem „höheren Niveau“ bestanden haben.  Wir bedanken uns [weiter lesen]
 

Sortimentsempfehlung 4-2017

04.10.2017 -

„Ohne Gentechnik“
Bei Lebensmittel jetzt groß im Kommen, weil der Discount-Bereich dieses Thema forciert. Solche Produkte können mit dem nebenstehenden [weiter lesen]
 

Sortimentsempfehlung 3-2017

15.09.2017 -

Zunächst einmal herzlichen Dank für den Besuch auf unserer 10. Hannoverschen Käsebörse. Diese führen wir ja nicht durch, [weiter lesen]
 

Fotos Käsebörse 2017

15.09.2017 -

Der absolute Höhepunkt in diesem Jahr bildete unsere 10. Hannoversche Käsebörse, die am 07. und 08.05.2017 in Hannover stattfand. An [weiter lesen]
 

Genuss-Experten

09.04.2017 -

Ob sandig, nussig, hart oder weich. Käse liegt voll im Trend. Nur der Fachmann kann die verschiedenen Sorten auseinanderhalten. [weiter lesen]
 

Sortimentsempfehlung 1-2017

11.01.2017 -

Auch das Jahr 2017 wird einige Highlights für unsere Kunden bringen.

Im Januar werden wir Ihnen den neuen Caseus-Domus-Katalog [weiter lesen]
 

Sortimentsempfehlung 4-2016

12.10.2016 -

Jetzt Anfang/Ende September bei recht hohen Temperaturen an Weihnachten zu denken, ist ein Spagat, der jedes Jahr zu wiederholen ist, [weiter lesen]
 

Neue Webseite online

12.10.2016 -

Das European Cheese Center hat seine neue Webseite online gestellt. Durch die Optimierung für mobile Endgeräte erhalten die Besucher eine [weiter lesen]
 

Sortimentsempfehlung 3-2016

17.06.2016 -

Auch in diesen Monaten müssen wir mit gespaltenen Käsepreisen rechnen. Die Massenware und die Rohware für das Abpacken von Scheiben [weiter lesen]
 

Sortimentsempfehlung 2-2016

29.03.2016 -

Unser Viertelmond-Bild zeigt die sprießenden Blumen. Der Frühling deutet sich an. Aufgrund des milden Wetters ist die Natur irritiert und [weiter lesen]
 

Kräuterbutter

14.01.2016 -

Neue Buttervariante, eine Kräuterbutter mit Knoblauch – Das Original aus Holland vom Hersteller Lebo-Kaas. Die Butter wird in einer transparenten [weiter lesen]
 

Sortimentsempfehlung 1-2016

13.01.2016 -

nsere Sortimentsempfehlung für das 1. Quartal 2016, wie immer unterteilt nach Theken- und SB-Ware.  - Nun noch einige besondere Punkte: