Hofkäserei Fehnland

So einzigartig wie die Umgebung, geprägt von Torf und Moor, ist auch der handwerklich hergestellte Rohmilch Ziegenkäse der Käsemanufaktur Fehnland in Emsland.

Wir von Ruwisch & Zuck haben uns live davon überzeugt, wie Loes und Boudewijn Hektor mit viel Liebe und viel Arbeit ihren Traum leben und damit wunderbaren Käse handwerklich produzieren. 

Einen tollen Einblick bekommt man auch im Video: