Reift mind. 3 Monate in den „Fleurines“ des Aveyron, den natürlich entstandenen Felsenkellern des Dorfes Roquefort.
| Gewicht | 0,7 kg |
|---|---|
| Käsegruppe | Roquefort g.U. / halbfester Schnittkäse mit Blauschimmel aus |
| Land | Frankreich |
| Milch | Schafrohmilch |
| Region | Occit.-Aveyron |
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