Der handgeschöpfte Brie de Meaux wird mit Schmelzkäse und Trüffeln aus dem Périgord gefüllt und reift noch 10 Tage.
| Gewicht | 0,95 kg |
|---|---|
| Käsegruppe | Käsekomposition aus Brie de Meaux (mit Rohmilch hergestellt) |
| Land | Frankreich |
| Milch | Kuhmilch und Kuhrohmilch |
| Region | Ile de France |
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