Griechischer Käse
Eine Auswahl von unserem leckeren Käse aus Griechenland
Auch Griechenland gehört zu den Mittelmeerländern, so dass viele Aussagen von Spanien hierauf zu übertragen sind. Weil die Milchsorten häufig nicht getrennt werden können, gibt es viele Käse aus gemischter Milch. Ebenfalls sind viele geschützte Sorten angemeldet, teilweise nur für die Marke einer Molkerei.
Zypern
Jedes Land hat bekanntlich seine Nationalspeise. Was für Frankreich das Baguette, für Italien die Spagetti und für Holland der Gouda ist, das ist für das kleine Land Zypern der Halloumi.
| Produktbild | Name | Beschreibung | Eigenschaften | Art. Nr. |
|---|---|---|---|---|
 | FETA IN LAKE POP | Aromatisch angenehmer Schaf- und Ziegenmilch-Geschmack ais ca. 70% Schaf- und ca. 30% Ziegenmilch aus Thessalien. (2,0 kg, 43 % Fett i. Tr.) | Geschmack: aromatisch Milch: Schaf-/Ziegenmilch Region: Thessalien Käsegruppe: Feta (nur aus Griechenland) Sonstiges: geschützer Ursprung Land: Grieschenland | 0638 |
 | HALLOUMI GRILLKÄSE POP | Von der Sonneninsel Zypern. Kleine Einschüsse von Minze sind charakteristisch. Schmilzt nicht und ist ideal zum Grillen. (0,65 kg, 43 % Fett i. Tr.) | Geschmack: aromatisch Milch: Kuh-/Schaf-/Ziegenmilch Käsegruppe: halbf. Schnittkäse mit Zutaten Sonstiges: geschützer Ursprung Land: Zypern | 1447 |
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