Roquefort Cantorel
Reift mind. 3 Monate in den „Fleurines“ des Aveyron, den natürlich entstandenen Felsenkellern des Dorfes Roquefort.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,4 kg |
|---|---|
| Geschmack | kräftig |
| Milch | Schafrohmilch |
| Region | Occit.-Aveyron |
| Käsegruppe | Roquefort g.U. / halbfester Schnittkäse mit Blauschimmel aus |
| Sonstiges | |
| Land | Frankreich |
